Uriel Rothblum, el impulsor de la Investigación Operativa

DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Uriel Rothblum (1947 – 2012) fue un matemático judío israelí, especialista en Investigación de Operaciones. Rothblum dividió su carrera entre Estados Unidos y la Universidad Technion … Leer más

“The Jews, Instructions for Use”, de  Paolo L. Bernardini y Diego Lucci 

EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Este libro, cuyo título completo es “The Jews, Instructions for Use: Four Eighteenth-Century Projects for the Emancipation of European Jews (Perspectives in Jewish Intellectual History)” examina los cuatro … Leer más

La cultura judía y Sefarad (programa especial por los 20 años de Radio Sefarad, Solidaria TV, 19/2/2024)

ESPECIAL ANIVERSARIO – El pasado 19 de febrero de 2024, la cadena Solidaria TV emitió un extenso reportaje con Jorge Rozemblum, director de Radio Sefarad, con motivo del 20º aniversario de la emisora de radio por Internet de … Leer más

Col en tapada y shakshuka: Sefarad y Ashkenaz unidos

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Entre Sefarad y Ashkenaz bailan las recetas de hoy de nuestro masterchef, pues, si la col es más de los ashkenazim, las formulaciones (la tapada y la shakshuka) son propias del Mediterráneo, … Leer más

Maccabi

ÍDISHKAIT: EL RENACER DE LAS INSTITUCIONES, CON VARDA FISZBEIN – La Unión Mundial Maccabi, en hebreo Tnuat Macabi Olamit, más conocida simplemente como Maccabi, es una asociación deportiva internacional judía, con sede en la actualidad en la localidad … Leer más

Alta Edad Media (I): antijudaísmo en el imperio bizantino 

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia Benmergui Z»L cuando estaba a punto de concluir su magna obra radiofónica dedicada a la historia de las diásporas judías. … Leer más

Benjamín de Sefarad: una iniciativa de cultura y educación de la Red de Juderías, con Marta Puig

JUDERÍAS EN RED – El nuevo portal web de la Red de Juderías de España (con cuya Directora Gerente, Marta Puig, hablamos) es un esfuerzo por promover la comprensión y apreciación de la rica historia y cultura judía … Leer más

Theodore Harold Maiman, el padre del láser

JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Theodore Harold Maiman, inventó el láser…y no recibió el Premio Nobel, a pesar de las inumerables aplicaciones de su invento que disfrutamos y aplicamos todos los días. 

El profesor … Leer más

Moisés Maimónides, sabio judío universal (y II)

PERFILES JUDEOESPAÑOLES – Moisés ben Maimón, más conocido como Maimónides (Córdoba, 1138 – El Cairo, 1204) fue uno de los mayores estudiosos de la Torá en época medieval, conocido por el  acrónimo Rambam, ejerció de médico, filósofo, astrónomo … Leer más

Fatuch

SIEMPRE EN FIESTAS, COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – Los platos que nos propone Rosy Mizrahi siempre están muy vinculados a su herencia, a su familia. La ensalada de hoy la preparaba  su abuela Rosa, de la que … Leer más

Coliflor y brochetas al estilo sefardí

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Dos nuevas delicias de la cocina judía, siempre tan mediterránea y saludable. Dos recetas de esas que, sospechamos, se van a convertir en imprescindibles para ustedes. ¡Buen provecho y Shabat shalom! 

Coliflor … Leer más

Apellidos judíos rumanos poco convencionales (I)

EL BUEN APELLIDO, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Las implicaciones históricas de los apellidos judíos en el antiguo reino de Rumania es un libro de Alexander Avram que estudia la onomástica y la historia de los nombres hebreos en … Leer más

Chaim Rumkowski, el “rey” del gueto de Lodz

POLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – El de Lodz fue el gueto que más duró, nos recuerda Elzbieta –“el 8 de febrero se cumplieron 84 años de su creación” y en él “reinó” el presidente del Judenrat … Leer más

Los avances algebraicos de Kurt Hirsch (II parte)

DE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Kurt August Hirsch (1906 – 1986) fue un matemático judío germano-británico que destacó por sus contribuciones en álgebra, tanto en teoría de grupos como en el … Leer más

The Martin Buber Reader: Essential Writings, compilado por Asher Biemann

EL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – Martin Buber fue profesor de historia de las religiones, y de religión y ética judías de 1923 a 1933 en la Universidad de Frankfurt. Renunció en 1933, después de … Leer más

Moisés Maimónides, sabio judío universal (I)

PERFILES JUDEOESPAÑOLES – Moisés ben Maimón, más conocido como Maimónides (Córdoba, 1138 – El Cairo, 1204) fue uno de los mayores estudiosos de la Torá en época medieval, conocido por el  acrónimo Rambam, ejerció de médico, filósofo, astrónomo y rabino en al-Ándalus, Marruecos y Egipto, de cuya … Leer más

«Gastrosimbología: Descifrando las Claves Ocultas en la Gastronomía Judía”, con su autor Javier Zafra

SABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Gastrosimbología supondrá “un antes y un después en el mundo de la cocina” asegura nuestro querido colaborador Javier Zafra, quien no acostumbra a aderezar en exceso sus comentarios. Y es que este … Leer más

Flan de limón con secreto y pastel de queso con espinacas

KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – “Humildes, abiertas a la más absoluta creatividad y de aprovechamiento” -“en la cocina judía no se tira nada”- son las recetas que nos enseña a preparar en este entrega Pinjas Benabraham.  Mediterráneas … Leer más

WIZO

ÍDISHKAIT: EL RENACER DE LAS INSTITUCIONES, CON VARDA FISZBEIN – Entre las organizaciones judías del mundo entero, hay una que fue “por mujeres para mujeres”, concretamente por mujeres sionistas y de ahí su nombre oficial, Organización  Mundial de … Leer más

En la Antigüedad (IV): La era del Talmúd

MILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia Benmergui Z»L cuando estaba a punto de concluir su magna obra radiofónica dedicada a la historia de las diásporas judías. … Leer más