LEGADO
Pescado para Rosh Hashaná
1 Tishri 5785 (02/10/2024) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Más recetas para el Año Nuevo Judío, en este caso de pescado. Originales, fáciles de elaborar –atención a los consejos de nuestro chef para obtener una cocción perfecta del pescado- … Leer más
De nuevo Rosh Hashaná y Yom Kipur
27 Elul 5784 (29/09/2024) | Jorge RozemblumINFORME, CON MARTINA LASRY – Las fiestas de Rosh Hashaná y Yom Kipur tienen la capacidad de curar las heridas de la infancia y de la educación, por el enorme desfase entre las intenciones de los padres y … Leer más
El poeta Selomó ben Mesulam de Piera
27 Elul 5784 (29/09/2024) | Jorge RozemblumPERFILES JUDEOESPAÑOLES – Selomó ben Mesulam de Piera es uno de los más importantes poetas hebreos del Reino de Aragón de finales del siglo XIV y principios del XV. Padeció en sus propias carnes la tragedia de las … Leer más
Bizcochitos de miel rellenos de mermelada
25 Elul 5784 (27/09/2024) | Raquel CornagoLAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Perfectos para Purim y Rosh Hashaná …o para cualquier momento, nos llegan estos bizcochitos de mil sabores, pues podemos usar la mermelada del sabor que deseemos…o utilizar chocolate. Además, Raquel Moryoussef de … Leer más
Con Genie Milgrom y su “Entre la piedra y la flor”
24 Elul 5784 (26/09/2024) | Raquel CornagoEL REPORTAJE – Tras su paso por Zamora, Córdoba y Sevilla, el documental de Genie Milgrom Entre la piedra y la flor. La dualidad de los conversos se estrenó en Madrid. Hablamos por supuesto con una emocionada Genie y … Leer más
Dos platos para Rosh Hashaná
24 Elul 5784 (26/09/2024) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Acudimos a los productos nuevos de temporada, más allá de la granada y la manzana, para ofrecerles estas dos recetas – la primera de ellas de creación propia de nuestro master- con … Leer más
La parashá “Noaj” y el nombre Ofir
23 Elul 5784 (25/09/2024) | Jorge RozemblumEL BUEN NOMBRE, CON ALEJANDRO RUBINSTEIN – Se dice que Ofir (en Génesis 10) es el nombre de uno de los hijos de Joctán. Además, en los libros bíblicos de Reyes y Crónicas se habla de una expedición … Leer más
Berek Joselewicz, el primer comandante judío de la edad moderna
22 Elul 5784 (24/09/2024) | Raquel CornagoPOLIN: JUDÍOS POLACOS, CON ELZBIETA BORTKIEWICZ – Berek Joselewicz (1764-1809) fue un destacado coronel judío polaco, conocido por su papel en el Levantamiento de Kościuszko de 1794, donde comandó la primera unidad militar judía moderna, de caballería ligera, … Leer más
Martin David Davis ante el 10º problema de Hilbert
21 Elul 5784 (23/09/2024) | adminDE CERO A ÁLEF: MATEMÁTICAS Y JUDAÍSMO, CON AMELIA MUÑOZ GARCÍA – Martin David Davis (1928 – 2023) fue un matemático judío americano, de padres polacos, que destacó por sus contribuciones en teoría de la computabilidad y lógica … Leer más
El affaire Dreyfuss
21 Elul 5784 (23/09/2024) | Jorge RozemblumJUDEOFOBIA: HISTORIA DEL ODIO, CON GUSTAVO PEREDNIK – Se conoce como affaire o caso Dreyfus a la controversia provocada por una sentencia judicial, sobre un trasfondo de espionaje y antisemitismo, cuya vóctima fue el capitán Alfred Dreyfus (1859-1935), … Leer más
The Art of Being Jewish in Modern Times, editado por Barbara Kirshenblatt-Gimblett y Jonathan Karp
20 Elul 5784 (22/09/2024) | Jorge RozemblumEL ANAQUEL: LIBROS DE FILOSOFÍA JUDÍA, CON PABLO DREIZIK – La amplia representación del judaísmo moderno en términos artísticos invita a examinar la relación entre la creatividad y la formación de la identidad judía y la compleja cuestión de … Leer más
Nahum Maarabi, Moisés ben Judah Nagari, Nahum Eliezer ben Jacob y Nahum Menahem
20 Elul 5784 (22/09/2024) | Jorge RozemblumPERFILES JUDEOESPAÑOLES – Nahum Maarabi fue un poeta y traductor hebreo marroquí del siglo XIII. Sus poemas se encuentran únicamente en colecciones marroquíes. Tradujo “Iggeret Teman” de Maimónides del árabe al hebreo, y añadió un prefacio en verso, que … Leer más
Fiyuelas, “agua de mercaderes” y el etrog
18 Elul 5784 (20/09/2024) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Inauguramos temporada de Saboreando Sefarad con tres “pasos”: Gastrosimbología, La Komidika y el Glosario Culinario. En Gastrosimbología, Zafra explora el símbolo de El Libro a través del dulce sefardí “fiyuela”, relacionado con … Leer más
Para Rosh Hashaná o para ya: pastel de pavo con níscalos y carne de membrillo
16 Elul 5784 (19/09/2024) | Raquel CornagoKOSHERCHEF CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Podrían ser para Rosh Hashaná, …pero las podemos hacer todos los días del año. De nuevo nuestro masterchef nos retrotrae a sabores de la infancia, de la felicidad. Les animamos a hacer … Leer más
Blume Lempel, la gran admiradora de Péretz
16 Elul 5784 (19/09/2024) | Jorge RozemblumÍDISHKAIT: LA LETRA VIVA, CON VARDA FISZBEIN – Esta autora, nacida en Jorostkov, Galitsia, localidad que hoy pertenece a Ucrania y cuyo nombre ha sido adaptado a Jorostkiv, comenzó a escribir en París, ciudad a la que se trasladó … Leer más
Eliossana-Lucena brilla en su Septiembre Sefardí
15 Elul 5784 (18/09/2024) | Raquel CornagoJUDERÍAS EN RED – Exposiciones, concursos, conferencias, gastronomía, visitas guiadas…Hasta el 30 de septiembre, Lucena, la tierra de Alfasi, celebra -dento de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía- una nueva edición de su “Septiembre sefardí” que hace … Leer más
“La agenda del Año Nuevo Judío 5785. Museos judíos de Europa”, con Horacio Kohan
15 Elul 5784 (18/09/2024) | Raquel CornagoRAÍCES EN EL AIRE – El año judío 5785 ,la agenda para todos los días del Año Judío de Sefarad Editores es , como todas las anteriores y ya van 20, única en el mundo en lengua castellana. … Leer más
Patrimonio, yincanas, gastronomía…Sagunto y su Septiembre Sefardí
15 Elul 5784 (17/09/2024) | Raquel CornagoJUDERÍAS EN RED – La gran importancia que da Sagunto a su herencia judía es uno de los temas que tratamos con Natalia Antonino, Concejala de Turismo del Ayuntamiento de Sagunto -la única judería de la Comunidad Valenciana … Leer más
Baja Edad Media (X): herejes y expulsados
15 Elul 5784 (17/09/2024) | Jorge RozemblumMILÍM: LA HISTORIA DE LAS DIÁSPORAS, CON ALICIA BENMERGUI – Hace poco nos dejaba nuestra queridísima colaboradora por muchos años, Alicia Benmergui Z»L cuando estaba a punto de concluir su magna obra radiofónica dedicada a la historia de … Leer más
Napoleón y Francia
14 Elul 5784 (16/09/2024) | Jorge RozemblumJUDEOFOBIA: HISTORIA DEL ODIO, CON GUSTAVO PEREDNIK – Las primeras leyes de emancipación de los judíos en Francia se promulgaron durante la Revolución francesa, estableciéndolos como ciudadanos iguales a los demás franceses. En los países que el subsiguiente … Leer más
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ACTUALIDAD
La información de actualidad con comentario 29/11/2024
28 Heshvan 5785 (28/11/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS – Titulares de hoy: El enviado de EE.UU. descarta la ‘fantasía’ de un acuerdo que incluiría una zona de contención del ejército israelí en el Líbano.
Un equipo egipcio llegará a Israel para avanzar en … Leer más
CULTURA
Aliades, con su director Alexander Katzowicz
28 Heshvan 5785 (28/11/2024) | Raquel Cornago
EL CELULOIDE ELEGIDO – Humor, romance y crítica social en un barrio de Buenos Aires…que bien podría ser Madrid, México DC, Santiago… y es que lo que nos cuenta Alexander Katzowicz en Aliades es universal, una historia de … Leer más
VIDA JUDÍA
El senador Pulido contra el antisemitismo, con Martina Lemoine
28 Heshvan 5785 (28/11/2024) | Raquel Cornago
A FONDO – “La palabra de Pulido es excepcional al tomar posición contra el antisemitismo de manera muy temprana”, afirma la doctora en Estudios Hispánicos e Iberoamericanos Martina Lemoine, autora, entre otros, del libro “El dr. Pulido y … Leer más
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