DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – ¿Quieren conocer y preparar uno de los platos preferidos por el padre del psicoanálisis? Nos situamos en la Viena de Sigmund Freud gracias a esta coliflor marinada y por supuesto a la sabiduría gastronómica de nuestra colaboradora Raquel Merlín.
Coliflor marinada a la Sacher
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