EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Con un pie en la arena de la playa y el otro en el terreno de la cultura de interés judío, Carla de Aguilar Amat nos descubre dos cosas: la serie francesa con protagonistas judíos y cannabis de por medio Family business (Netflix) y los deliciosos polos (paletas) israelíes de Freeze en Ibn Gabirol 158 (Tel Aviv).

Hablando de la Ciudad Blanca ¿cómo explicar Tel Aviv, Israel, a alguien que viaja allí por primera vez? Las recomendaciones como la de Freeze ayudan, o la de visitar la Ruta de las sinagogas en el Museo de Israel de Jerusalén. Más consejos: no se pierdan en YouTube el documental de Splash Films -que ya han visto más de 500.000 personas- Jews of India.