El delicioso pastel de espinacas
DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – Una receta que bien puede servir como plato principal o como entrante, para Shabat o para cualquier día en los que nos queramos dar un capricho o convidar a nuestros invitados con una deliciosa propuesta vegetal llena de las propiedades que nos ofrecen las espinacas. ¡Buen provecho y Shavua tov!