LOS JUDÍOS EN ESPAÑA, CON JACOBO ISRAEL GARZÓN – Ernesto Polack fue uno de los más interesantes personajes relacionados con la modernización y mejora de la sociedad de nuestro país -su aportación por ejemplo al desarrollo del ferrocarril fue fundamental- en el siglo XIX. Como curiosidad decir, apunta Jacobo Israel, que nuestro protagonista de hoy fue hermano de Fernando Polack, bisabuelo del genial Luis Sánchez Polack, Tip.
Ernesto Polack puso su empeño en lograr la libertad de culto durante La Gloriosa y, entre otros honores, recibió la Orden de Isabel La Católica. Amable cultivado, aparece citado, como nos lee Jacobo Israel Garzón, en los Episodios Nacionales que Benito Pérez Galdos dedicó precisamente a La Gloriosa. Su sepelio, por el rito judío- aunque sus hijas fueran bautizadas- fue oficiado por el Gran Rabino de Francia.