Estela Fresco de Levy, en judeoespañol, desde el Cidicsef de Buenos Aires 2 Elul 5780 (21/08/2020) gastronomía sefardí, judeoespañol, refranes JAVERES DEL KURTIJO – Reponemos este homenaje a la fallecida Estela Fresco de Levy, autora de tres libros: el primero sobre su familia, el segundo sobre refranes sefardíes y el tercero sobre comida de la misma tradición.
