COCINA ISRAELÍ – Los ingredientes para la receta de galletas para Pésaj son:
2 tazas de nueces molidas
1 taza de harina de matzá
1 taza de azúcar
cáscara de naranja rallada
1 cucharada de jugo de naranja
2 huevos
1 barra de chocolate kasher lepesaj (apto para Pésaj – optativo)
