Israel Hanukoglu, un científico sefardí en Israel
JUDEOCIENCIA, CON ÁNGEL LUIS ENCINAS MORAL – Israel Hanukoglu, bioquímico y biólogo molecular judío turco-israelí, es conocido por sus trabajos de estructura de queratina, enzimas esteroidogénicas y canales de sodio epiteliales. Además de en la faceta científica es conocido como ex asesor de ciencia y tecnología del Primer Ministro de Israel desde 1996 a 1999 (B. Netanyahu) y fundador del Directorio de Ciencia y Tecnología de Israel.