JAVERES DEL KURTIJO – Recuperamos una de las primeras entregas de la sección en judeoespañol que el Centro de Investigación y Difusión de la Cultura Sefardí (CIDICSEF) nos manda regularmente desde Argentina, esta vez con un poema de Matilda Koen-Sarano titulada “La tabla de dulce”, elemento omnipresente en la casa de los originarios del Imperio Otomano para agasajar a las visitas
La bandeja de dulces, en judeoespañol, desde el CIDICSEF de Buenos Aires
Argentina, Cidicsef, gastronomía, judeoespañol, Matilda Koen-Sarano