IDENTIDAD, DESDE URUGUAY – En el desarrollo de esta entrega contactamos con la cocinera Anette Grauer, que nos acompañará en esta ocasión para hablar de gastronomía y familia. Un programa dedicado al acto social que supone comer y a la tradición que implica recuperar platos de nuestros más mayores, que permiten aprender con los más pequeños y reforzar vínculos familiares al cocinarlos juntos. Si les apetece probar, al final del programa Anette nos sugiere una breve y rica receta.
Las tradiciones del judaísmo a través de la gastronomía, con Anette Grauer
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