OFFENBACH 200 – 140, CON JACOBO KAUFMANN – “Lieschen und Fritzchen”, en que nuestro compositor presentó a la cantante y actriz Zulma Bouffar, que llegaría a ser no solamente protagonista de una docena de sus obras, es una opereta con libreto de Paul Boisselot que Offenbach compuso y puso en escena en el curso de sólo ocho días, en la ciudad termal de Bad Ems, el 21 de julio de 1863, y presentó en los Bouffes Parisiens el 5 de enero de 1864. Se trata del alegre encuentro entre una vendedora de escobas alsaciana, que canta a los pasantes la “fábula del ratón de campo y el ratón de la ciudad”, y un doméstico alsaciano, que al oír su voz se enamora de ella, pero reprime sus sentimientos por creer que son hermanos. Felizmente les llega una carta de la que resulta que son primos y que pueden casarse. Offenbach ha decidido dar a sus personajes un  cómico acento alsaciano, una especie de burla a su propia persona, ya que él mismo, al hablar francés mantuvo hasta el fin de sus días el marcado acento germano de su Colonia natal. En la selección grabada en 1970,  que escucharemos a continuación, intervienen Lina Dachary y Joseph Peyron, dirigidos por Henri Gayral al frente de la orquesta de la ORTF.