ESEFARAD: MAGACÍN SEFARDÍ – Ya hemos hablado en alguna oportunidad de la familia Carasso y de la inserción de su yogur Danone en el mercado, pero siguen apareciendo artículos que nos hacen llegar novedades acerca de este interesante tema relacionado con esta emblemática familia sefardí. Es que Danone, una de las más grandes empresas de alimentación del mundo, celebra este año su 100º cumpleaños. La empresa, que hoy tiene su sede en Francia, nació en Barcelona en 1919, de manos de un visionario empresario de origen judío sefardí, Isaac Carasso y de ésto se trata nuestro eSefarad Magacín Sefardí de hoy. ¡Semanada buena!