JAVERES DEL KURTIJO – En esta divertida entrega, recordamos (en judeoespañol) los preparativos para la alegre y familiar fiesta de Rosh Hashaná en la que la gastronomía tiene un papel especial. Ello requería unas comprar adelantadas y preparativos como el tueste de frutos secos y la repostería, además de una selección de los vinos y licores a servir, junto con una limpieza a fondo y la revisión esmerada de la vajilla más lujosa para decorar la mesa
