Resultados de la búsqueda PINJAS BENABRAHAM
Cocina de mercado…y de Jerusalén
3 Heshvan 5777 (03/11/2016) | Raquel CornagoKOSHER CHEF CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Seguimos beneficiándonos de los frutos y productos del Creador atendiendo a su temporalidad. No en vano Benabraham nos recuerda que la cocina judía es eminentemente de mercado, una cocina que … Leer más
Las setas, manjar del Creador
19 Tishri 5777 (20/10/2016) | Raquel CornagoKOSHER CHEF CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Las primeras lluvias del otoño propician la llegada de las setas, que Pinjas Benabraham (micogastrónomo y autor de varios libros sobre el tema) califica de “manjar del Creador” al mismo … Leer más
Rosh Hashaná en nuestras mesas
27 Elul 5776 (29/09/2016) | Raquel CornagoKOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Seguro que la mayoría de ustedes -como aventura Pinjas Benabraham-, ya tendrán preparados en sus despensas los alimentos propios de Rosh Hashaná para celebrar el Año Nuevo alimentando cuerpo y … Leer más
Información diferente para comenzar la semana 3/7/2017
9 Tammuz 5777 (02/07/2017) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Cazadores de nazis, los que refleja el libro del mismo nombre de Andrew Nagorski y Efraim Zuroff – “que el régimen franquista no cooperara con nuestro trabajo más o menos lo esperábamos. Pero … Leer más
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ACTUALIDAD
Especial noticias 22/11/2024
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – En esta ocasión, el primer asunto tiene que ver con la orden de detención emitida por la Corte Penal Internacional contra Netanyahu y el ex ministro de Defensa israelí, Yoav Gallant (en … Leer más
CULTURA
Yuli Fershtat es un Perfect Stranger
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Jorge Rozemblum
DJ TEL-AVIV – Perfect Stranger es el nombre artístico de Yuli Fershtat, un músico, productor y DJ israelí, nacido en 1970 en Moscú, Rusia, y mudado a Israel a la edad de 11 años. Fershtat ha publicado anteriormente música bajo … Leer más
VIDA JUDÍA
Sardinas escabechadas y hamburguesas judías
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Raquel Cornago
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Otra de la recetas de la cocina judía...”la mejor cocina del mundo” nos dice nuestro masterchef quien ,en esta ocasión, nos ofrece una especie de “mar y montaña” con estos dos platos … Leer más