Resultados de la búsqueda Red de juderías
Presentación de «Gastrosimbología: Descifrando las Claves Ocultas en la Gastronomía Judía” (Espacio gastronómica A punto cocina 15/2/2024)
24 Adar I 5784 (03/03/2024) | Raquel CornagoACTOS “EN DIRECTO” – “La cocina sefardí es más que una simple colección de recetas, es una forma de preservar la memoria, la cultura y la identidad de un pueblo que, a pesar de la diáspora y el … Leer más
«Gastrosimbología: Descifrando las Claves Ocultas en la Gastronomía Judía”, con su autor Javier Zafra
1 Adar I 5784 (09/02/2024) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Gastrosimbología supondrá “un antes y un después en el mundo de la cocina” asegura nuestro querido colaborador Javier Zafra, quien no acostumbra a aderezar en exceso sus comentarios. Y es que este … Leer más
“La huella de Sefarad”, el libro de la FCJE que preserva y rinde homenaje
5 Kislev 5784 (17/11/2023) | Raquel CornagoEL REPORTAJE – “Mirar con ojos judíos Sefarad”, es la invitación que recibimos al abrir este La huella de Sefarad, el libro de la FCJE Federación de Comunidades Judías de España. Apreciar, valorar y preservar el rastro de … Leer más
“La huella de Sefarad”: el libro insignia de la Federación de Comunidades Judías de España
29 Heshvan 5784 (12/11/2023) | Jorge RozemblumNUESTRAS COMUNIDADES – Hace un par de meses emitimos originalmente este programa con ocasión de la presentación del libro insignia de la Federación de Comunidades Judías de España en la Comunidad Judía de Madrid. Este martes 14 de … Leer más
The Golden Age of Alandalús: The Cairo Genizah…in Madrid!
26 Tishri 5784 (10/10/2023) | Raquel CornagoENGLISH CORNER, CON LINDA JIMÉNEZ – This week’s trivia question: Aside from holy books, what other kinds of documents were found in the Cairo Genizah?
The Cairo Genizah, is a collection of Jewish manuscript fragments and administrative documents that were kept … Leer más
Información diferente para comenzar la semana 7/7/2023
19 Av 5783 (06/08/2023) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – La inspiradora historia de Sir Nicholas Winton es protagonista en esta edición pues Anthony Hopkins interpretará el papel del salvador del Kindertransport en una película que se estrenará en septiembre. “El optimista … Leer más
Las Jornadas de Cultura Judía del Museo Judío David Melul de Béjar
11 Av 5783 (28/07/2023) | Raquel CornagoDE ACTUALIDAD – Con qué felicidad les animamos a participar en las Jornadas de Cultura Judía del Museo Judío David Melul de Béjar, un evento que regresa con el objetivo … Leer más
El XXII Festival Internacional de Música Sefardí de Córdoba
2 Tammuz 5783 (20/06/2023) | Raquel CornagoEL TELÓN Y LA ESTRELLA – Arranca uno de los festivales de música sefardí más prestigiosos del mundo: comienza este 22 de junio hasta el 1 de julio la XXII edición del Festival Internacional de Música Sefardí de … Leer más
Información diferente para comenzar la semana 19/6/2023
29 Sivan 5783 (18/06/2023) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – “Piensa en toda la belleza que queda a tu alrededor y sé feliz” es La Frase de hoy, les invitamos a adivinar quién la enunció. Nos parece un comienzo perfecto para este … Leer más
Turquía, yantares y “El pide”
16 Iyyar 5783 (07/05/2023) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – De vuelta de un viaje a Turquía, donde ha participado en la inauguración de la exposición “Sabores y aromas de Sefarad” de la Red de Juderías en el Instituto Cervantes de Estambul, … Leer más
“Recetas endiamantas” de Anita Bensadon y de komidika Alboronía
26 Nisan 5783 (16/04/2023) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – Encontramos a nuestro experto cocinero e investigador de la gastronomía judía “ya haciendo las maletas para el viaje a Turquía, dónde inauguramos la exposición “Sabores y aromas de Sefarad” de la Red … Leer más
Assure o pudín de Noé para Tu-biShvat
15 Shevat 5783 (05/02/2023) | Raquel CornagoSABOREANDO SEFARAD, CON JAVIER ZAFRA – “Hablemos de libros de cocina”, nos propone nuestro colaborador Javier Zafra, autor del libro Sabores de Sefarad publicado por la Red de Juderías de España, Caminos de Sefarad. Zafra también nos ofrece una … Leer más
De un 19 a un 25 de noviembre en la historia de los sefardíes…
24 Heshvan 5783 (18/11/2022) | Jorge RozemblumEFEMÉRIDES SEFARDÍES, DESDE EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN Y ESTUDIOS MOISÉS DE LEÓN – (Más información en Sefardies.es). El día 19 de noviembre de 1957 nace en Tel Aviv / Israel, Ofra Haza, cantante y estrella internacional del canto … Leer más
Información diferente para comenzar la semana 14/11/2022
20 Heshvan 5783 (13/11/2022) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – Dos españoles ,Ana Baneira y Santiago Sánchez, permanecen detenidos en Irán: les contamos la escasa información que se tiene de su paradero y circunstancias. También les hablamos de cocina sefardí, la que … Leer más
Emoción y amistad en el Premio Senador Ángel Pulido a Miguel de Lucas
12 Tammuz 5782 (10/07/2022) | Raquel CornagoEL REPORTAJE – Doble emoción la de Miguel de Lucas, la de recibir el Premio Senador Ángel Pulido y la de hacerlo rodeado de familia, amigos, y compañeros de los diferentes destinos en los que ha trabajado al … Leer más
Cultura, sociedad y repaso a los medios 5/7/2022
6 Tammuz 5782 (04/07/2022) | Raquel CornagoAGENDA RS – Felicitamos a Quentin Tarantino y Daniella Pick, que han sido papás de una niña y también al consejero delegado de Pfizer, Albert Bourla, a quién el presidente Herzog ha entregado el premio Génesis, conocido como … Leer más
Viajando por los sabores de Sefarad con Javier Zafra
22 Sivan 5782 (20/06/2022) | Raquel CornagoA FONDO – Desde que el chef e investigador Javier Zafra nos presentara en Radio Sefarad su libro Sabores de Sefarad -que va a llegar a la tercera edición-editado por la Red de Juderías de España ha sido … Leer más
“Ciudades de Sefarad”, con su autora Alejandra Abulafia
23 Iyyar 5782 (23/05/2022) | Raquel CornagoSEFER: DE LIBROS Y AUTORES – Ciudades de Sefarad nos comenta su autora Alejandra Abulafia es “Memoria viva, un libro interactivo -editado por la Red de Juderías de España. Caminos de Sefarad- que unifica la esencia de cada … Leer más
“Abulafia, una familia”: Encuentro Mundial en Jaén, con Alejandra Abulafia
5 Nisan 5782 (06/04/2022) | Raquel CornagoDE ACTUALIDAD – “Donde todo empezó, en Jaén, en Sefarad” se van a reunir los Abulafia (y los que queramos acompañarles) repartidos por el mundo este próximo mayo. Alejandra Abulafia, periodista divulgadora del legado sefardí y directora de … Leer más
Jimmy Barnatán, blues y más
28 Adar II 5782 (31/03/2022) | Raquel CornagoEL TELÓN Y LA ESTRELLA – Jimmy Barnatán es actor, bluesman y escritor…que sepamos, pues le imaginamos capaz de muchas -y tan buenas- otras cosas. Dato no menos importante es que es el hijo de nuestro querido Marcos … Leer más
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ACTUALIDAD
Especial noticias 22/11/2024
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – En esta ocasión, el primer asunto tiene que ver con la orden de detención emitida por la Corte Penal Internacional contra Netanyahu y el ex ministro de Defensa israelí, Yoav Gallant (en … Leer más
CULTURA
Yuli Fershtat es un Perfect Stranger
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Jorge Rozemblum
DJ TEL-AVIV – Perfect Stranger es el nombre artístico de Yuli Fershtat, un músico, productor y DJ israelí, nacido en 1970 en Moscú, Rusia, y mudado a Israel a la edad de 11 años. Fershtat ha publicado anteriormente música bajo … Leer más
VIDA JUDÍA
Sardinas escabechadas y hamburguesas judías
21 Heshvan 5785 (21/11/2024) | Raquel Cornago
KOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Otra de la recetas de la cocina judía...”la mejor cocina del mundo” nos dice nuestro masterchef quien ,en esta ocasión, nos ofrece una especie de “mar y montaña” con estos dos platos … Leer más
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