DE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – Ya saben que el pollo casher es ya de por sí antes de cocinarlo suele ser muy sabroso, así que cuidado con la sal a la hora de preparar esta exquisita receta en la que la combinación de sabores triunfa. ¡Buen provecho!
Pollo a la sidra
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