Preparándonos para Pesaj. Matze Ball o Kneidelaj
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – Seguro que muchos de ustedes esperan con ansia Pesaj para poder degustar estos las bolitas de matzá o Kneidelaj. La receta que nos ofrece Raquel Merlín les permitirá preparar fácilmente este plato que triunfa en la mesa de los ashkenazim. ¡Buen provecho!