¡Riquísimo! Pato asado estilo israelí
DE LA COCINA ASHKENAZI, CON RAQUEL MERLÍN – El pato asado a la israelí, combina técnicas tradicionales con un toque moderno. Una corteza dorada y caramelizada, equilibrio entre lo dulce y lo salado… Perfecto para celebraciones o cenas especiales, este pato asado es una muestra de la riqueza culinaria de la región. ¡Buen provecho!
ACTUALIDAD
Israel en la tormenta, con Marta González Isidoro
29 Heshvan 5785 (29/11/2024) | Raquel Cornago
DE ACTUALIDAD – Periodista y analista política especializada en Oriente Medio y geopolítica Marta González Isidoro comparte su visión de la actualidad del Israel bajo ataque y de ese “antisemitismo disfrazado de antisionimo absolutamente desatado”. Como experta en … Leer más
CULTURA
Ediciones facsímiles de Cansinos Assens
29 Heshvan 5785 (29/11/2024) | Raquel Cornago
A FONDO – La Fundación ARCA Archivo Rafael Cansinos Assens presenta una nueva colección de Ediciones Facsimilares económicas de obras de este gran escritor español, autor, entre otras maravillas de El candelabro de los siete brazos, con prólogo … Leer más