Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

‎2 Heshvan 5785 | ‎02/11/2024

Scroll to top

Top

Shené matkoním: ribue mishmeshim meyubasim ve-ugiot le-Tu Bishvat

Shené matkoním: ribue mishmeshim meyubasim ve-ugiot le-Tu Bishvat


HAPINÁ HAIVRIT, CON IRIT GREEN – ריבועי משמשים/שזיפים מיובשים

רכיבים
למלית
1/2 1 כוסות (300 גרם) משמשים או
300 גרם שזיפים מיובשים + 10 ס”מ סרט מקליפת לימון
1/2 1 כוסות מים
1/4 כוס (50 גרם) סוכר

לבצק
150 גרם חמאה רכה
1/2 כוס אבקת סוכר
1/2 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח

לפירורים
1/2 כוס פתיתי שיבולת שועל דקים או אגוזי מלך קצוצים
12 כוס סוכר חום
1/3 כוס קמח
30 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות