ÍDISHKAIT: ESENCIA JUDÍA, CON VARDA FISZBEIN – Una de las más populares canciones del repertorio en ídish creado en Estados Unidos, el autor de su romántica letra fue Jaym Tauber o Towber, un destacado actor y cantante de entre las muchas estrellas de la época dorada del teatro ídish que se representaban en las salas de la Segunda Avenida de Nueva York, durante las décadas de 1920 y 1930. El compositor fue Yosef Rumshinsky, que también creó música para grandes del teatro como la famosísima Molly Picon, entre otros.