cocina mediterránea
Platos que unen y encuentran. Parte II
7 Tammuz 5784 (12/07/2024) | Raquel CornagoLA ENTREVISTA – Seguimos conversando con el chef Eyal Arbiv Baruch y no podemos saltarnos, por muy amargo que sea, el tema de cómo ha afectado a su restaurante y sobre todo a su vida personal la tragedia … Leer más
Platos que unen y encuentran. Parte I
5 Tammuz 5784 (10/07/2024) | Raquel CornagoLA ENTREVISTA – El chef Eyal Arbiv Baruch cocina amor a sus raíces y origen en el restaurante Dos manos en el barrio de Gràcia de Barcelona. Precisamente en estos tiempos tan duros es reconfortantemente delicioso volver a … Leer más
Puré de lentejas amarillas y muhámmara
26 Iyyar 5782 (26/05/2022) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Desde las comunidades judías de Italia y Siria llegan las dos recetas de hoy. Otra manera de comer legumbres (podemos elegir diferentes variedades de lentejas) y muhámmara esa especie de salsa que … Leer más
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ACTUALIDAD
Especial noticias 23/11/2024
22 Heshvan 5785 (22/11/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – El tema central de esta entrega antes de la entrada del shabat no podía ser otro que la orden de comparecencia ante la Corte Penal Internacional emitida para Netanyahu y Gallant, y … Leer más
CULTURA
La importancia de la Tnuá para las familias desde el 7/10
22 Heshvan 5785 (22/11/2024) | Raquel Cornago
DESDE BARCELONA, CON BRIAN BLACHER – “Hoy más que nunca la Tnuá es una especie de regalo que solo tenemos durante unos años en nuestra vida”. Desde el 7/10 de 2023, el mundo de las Tnuot Noar, los … Leer más
VIDA JUDÍA
Sodoma y Gomorra: leyenda y verdad bíblica
22 Heshvan 5785 (22/11/2024) | Jorge Rozemblum
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Génesis 19
24 Entonces Dios hizo llover sobre Sodoma y sobre Gomorra azufre y fuego de parte de Dios desde los cielos;
25 y destruyó las ciudades, … Leer más