gastromonía judía
Cocina judía de verano: acelgas estofadas y compota de peras
6 Tammuz 5784 (11/07/2024) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Para no pasar mucho tiempo frente a los fogones…o las vitrocerámicas nuestro materchef nos ofrece estas dos recetas que hacen honor a la que el define como «la mejor cocina del mundo, … Leer más
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ACTUALIDAD
Especial noticias 17/9/2024
14 Elul 5784 (16/09/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – A pocas semanas para que se cumpla un año del terrible pogromo del 7 de octubre contra la población civil de Israel, reanudamos tras el fin de semana el contacto con Pascal … Leer más
CULTURA
Los profesores del Cincinnati Klezmer Project
14 Elul 5784 (16/09/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA KLEZMER – Cincinnati Klezmer Project es un grupo que, desde 1993, interpreta música judía ashkenazí y que ha participado en muchos festivales, así como en celebraciones personales. La banda está formada por Michele Gingras en clarinete, Irina … Leer más
VIDA JUDÍA
El papel de la mujer en la religión judía
14 Elul 5784 (16/09/2024) | Jorge Rozemblum
JUDAÍSMO Y POSMODERNISMO, CON YERAHMIEL BARYLKA – Durante su estancia en nuestro país, el rabino Yerahmiel Barylka grabó para Radio Sefarad una serie de programas, entre ellos éste, dedicado al pepel de la mujer en la religión judía.