Ensalada de pimientos y berenjenas
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – ¿Quién no sueña durante la semana con las ensaladitas de la mesa del Shabat? […]
kosher
La información con comentario 11/9/2020
NOTICIAS – Titulares de hoy: Trump propuesto al premio Nobel de la Paz 2021 por el acuerdo Israel – Emiratos
Tajín de pollo estilo marroquí
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Raquel Moryoussef de Fhima comparte en esta ocasión una receta que le pasó su
Pudin de almendras
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Este delicioso pudin (además parve) “lo podemos degustar en todas las casas judías”, “es
Pescado cocho
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Un pescado diferente, el cocho ..y su salsa…(para mojar con trocitos de jalá) están
Oriza
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Compañera o contrincante de la Adafina, el otro gran plato del Shabat, la Oriza
Albondiguitas de pescado
LAS RECETAS SEFARDÍES DE RAQUEL – Nuevo programa de cocina en Radio Sefarad…pero no nuevas recetas. Y debemos decir afortunadamente,
Ganando a la plaga Covid19: Pesaj casher, garantizado
DÍAS DE CUARENTENA – Rubén Benchaya responsable del servicio de Cafetería Herzl Coffee&Market del Colegio Ibn Gabirol- Estrella Toledano de
Una boda judía en Mallorca, ¡Mazel Tov!
LA ENTREVISTA – Sus abuelos se hicieron novios en un campo de refugiados en el que estaban internados tras la
Casa Mazal, un restaurante en el corazón de la Córdoba judía
DE ACTUALIDAD – Con su reinvención de la comida de los hispanojudíos y de los sefardíes y sus menus kosher
Pesaj calentito: sopa de ajo ¡de matzá! y merluza a la gallega
KOSHER CHEF CON PINJAS BENABRAHAM, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Nuestro masterchef ha recorrido las juderías del norte de
Un Pesaj de lo más dulce
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Qué mejor que preparar Mimona, conociendo las dulces delicias casher que nos
Con la cocina judía nos ponemos…morados
KOSHER CHEF, CON PINJAS BENABRAHAM (TONI PINYA) – Dos ensaladas -con la púrpura lombarda y safanorias, las zanahorias moradas-, son
Acción de gracias casher
EL DIARIO AMERICANO DE CARLA DE AGUILAR-AMAT – Thanksgiving como saben es una fiesta que celebran los norteamericanos de toda
Comer kosher en la cancha de Boca Juniors, con Matías Szpigiel
DESDE ARGENTINA, CON VIS A VIS – Una nueva crónica bisemanal de Matías Szpigiel con temas como: – Falleció Ernesto
Pastel de espinacas
DE LA COCINA SEFARDÍ – Fácil de preparar, delicioso, bajo en calorías y nutritivo. ¿Alguien da más? Anímense a preparar
Ensalada de cítricos…y más
DE LA COCINA SEFARDÍ – Perfecta para refrescarnos llega esta ensalada de cítricos que nos enseñó a hacer nuestra querida
Información diferente para comenzar la semana 9/4/2018
LAS NOTICIAS DE LOS LUNES – ¿Podrán comer los judíos observantes de la kashrut, no a mucho tardar, jamón? Contestamos
Cocido kosher en La Bola y más casher en España
EL REPORTAJE – ¿Quieren disfrutar de un sabroso cocido madrileño -dicen que el hijo cristianonuevo de la adafina- que respeta
Israel y Centro Sefarad en La Feria Internacional de las Culturas 2017
EL REPORTAJE – Una junto a la otra; así encontramos la caseta de la Embajada de Israel en España y