Pinjas Benabraham-Tony Pinya
Consejos para antes y después del ayuno de Kipur
7 Tishri 5784 (21/09/2023) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Se avecina la festividad más importante del calendario judío, Yom Kipur y Pinjas nos prepara para tener el mejor ayuno posible y “un después”, una rotura del ayuno sabrosa pero razonable. Escuchen … Leer más
Frutas y pescado para una cocina veraniega sefardí
25 Tammuz 5783 (13/07/2023) | Raquel CornagoKOSHERCHEF, CON PINJAS BENABRAHAM-TONI PINYA – Seguimos con calor, el climático y el humano que nos insufla nuestro masterchef con sus recetas de nuevo maravillosas. Frutas de temporada en una sopa-gazpacho super original y un plato de pescado … Leer más