sefardíes de Marruecos
Ensalada de cuscus
7 Tammuz 5784 (12/07/2024) | Raquel CornagoDE LA COCINA SEFARDÍ, CON MERCEDES TRUZMAN – ¿A quién no le apetece con este caaalooor tomar un cuscus pero fresquito? Mercedes Truzman viene a nuestro rescate con esta receta super veraniega que, estamos seguros, van a correr … Leer más
Información diferente para el 5784
3 Tishri 5784 (17/09/2023) | Raquel CornagoLAS NOTICIAS DE LOS LUNES – ¡¡Shaná Tová Umetuka!! Ay, les deseamos que este 5784 sea un año bueno y dulcísimo para todos ustedes. El Año Nuevo Judío inspira este informativo en el que les trasladamos cómo han … Leer más
Cultura, sociedad y repaso a los medios y redes 27/7/2022
28 Tammuz 5782 (26/07/2022) | Raquel CornagoAGENDA RS – Cortometraje israelí sobre la Shoá gana premio BAFTA 2022; XIV Edición del ciclo de cine israelí de Segovia y Rembrandt: un retrato del mundo judío desde Ámsterdam en CSI. Tras estas noticias les ofrecemos el … Leer más
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ACTUALIDAD
Flores #Bringthemhome
24 Heshvan 5785 (24/11/2024) | Raquel Cornago
LA GUERRA EN LAS REDES – Tenemos entendido, al menos en otras guerras de Israel, que el término utilizado para llamar a los soldados de las FDI es “flores” (prajim). Ivri Dickstein Z”L , le mando bombones y … Leer más
CULTURA
Boris Malkovsky: tiempo de fusión
24 Heshvan 5785 (24/11/2024) | Jorge Rozemblum
PONLE NOTAS – Boris Malkovsky es un compositor israelí y maestro del bayan (un acordeón de botones ruso). Debutó para el sello Tzadik en 2007 con Time Petah-Tiqva y aparece como un brillante ejemplo en su serie de … Leer más
VIDA JUDÍA
¿Qué es la Melijá (o salazón)?
24 Heshvan 5785 (24/11/2024) | Jorge Rozemblum
CONCEPTOS JUDÍOS, CON IRIT GREEN – Existe en la halajá un proceso que permite la “kasherización” de las carnes, que se denomina melijá o salinización: hay muchas opiniones al respecto pero una gran mayoría de rabinos dan un … Leer más
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