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‎4 Heshvan 5785 | ‎05/11/2024

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Siempre en fiestas cocina judía con Rosy Mizrahi

Pan de zucchini con tomates

23 Iyyar 5784 (31/05/2024) |

SIEMPRE EN FIESTAS, COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – Para tomar sólo o como acompañante de un humus, o de una ensalada cocha, este pan tan  jugoso es además muy fácil de preparar. Super resultoso, esperamos que se animen a … Leer más

Falafel exprés

20 Adar II 5784 (29/03/2024) |

SIEMPRE EN FIESTAS COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – Falafel rápido, facilito y buenísimo. Estamos convencidos de que esta receta les va a encantar porque comer estas bolitas de garbanzos es siempre comer felicidad...y si la receta para … Leer más

Humus (y por favor digan “j”umus :))

6 Adar II 5784 (15/03/2024) |

SIEMPRE EN FIESTAS: COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – “Repetimos la receta del humus, -nos dice nuestra chef- pero el interés en esta ocasión es hablar de todo lo que podemos hacer partiendo de la receta del humus”.Leer más

Fatuch

8 Adar I 5784 (16/02/2024) |

SIEMPRE EN FIESTAS, COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – Los platos que nos propone Rosy Mizrahi siempre están muy vinculados a su herencia, a su familia. La ensalada de hoy la preparaba  su abuela Rosa, de la que … Leer más

Graibes

12 Shevat 5784 (21/01/2024) |

SIEMPRE EN FIESTAS: COCINA JUDÍA,  CON ROSY MIZRAHI – Ancestral, “cuando vine a vivir aquí en España descubrí los mantecados, los polvorones” que son sino idénticos muy parecidos (los nuestro no llevan manteca de cerdo, claro)  a estos … Leer más

Elegimos latkes de queso

19 Kislev 5784 (01/12/2023) |

SIEMPRE EN FIESTAS, CON ROSY MIZRAHI – Elegimos la vida, ya lo saben, por eso nos disponemos a celebrar Janucá, como lo venimos haciendo hace milenios, pero de manera diferente como no podía ser de otra manera tras … Leer más

Antes y después – preparamos Mamul- del ayuno de Kipur

6 Tishri 5784 (20/09/2023) |

SIEMPRE EN FIESTAS, COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – “Antes del ayuno se trata de comer variado pero no demasiado pesado, por ejemplo sopa de pollo, pollo con patatas, arroz…” Para romper el ayuno Rosy nos invita a … Leer más

Sambusak de queso

25 Av 5783 (11/08/2023) |

SIEMPRE EN FIESTAS, COCINA JUDÍA CON ROSY MIZRAHI – “Por imitar a mi abuela Rosa, me empecé a aficionar a la cocina, su cocina era muy fina, muy sensible, y yo la amaba y la admiraba”, nuestra nueva … Leer más