sufganiot
Sufganiots fritas en honor al aceite de Janucá
2 Tevet 5779 (09/12/2018) | adminIDENTIDAD, DESDE URUGUAY – Nos despedimos de la festividad judía de Janucá con muy buen sabor de boca. Para ello, nos metemos en la cocina con Anette Grauer para preparar unas deliciosas sufganiots desde Uruguay. La tradición de … Leer más
Janucá en la calle 2018 (Plaza de la Villa, Madrid, 3/12/2018)
27 Kislev 5779 (04/12/2018) | Jorge RozemblumACTOS EN DIRECTO – Un año más (y ya van 11) el Ayuntamiento de Madrid, la Comunidad Judía de Madrid y el Centro Sefarad-Israel organizaron la celebración “Janucá en la calle”, que tuvo lugar el 3 de diciembre … Leer más
Preparen sus propias sufganiot
30 Kislev 5778 (17/12/2017) | Jorge RozemblumESPECIAL GASTRONOMÍA DE JANUCÁ – Para preparar entre 25 y 30 sufganiot (buñuelos de Janucá): 40 gramos de levadura fresca, 1 cucharada de azúcar, 1/4 vaso de agua tibia y 4-5 vasos de harina para preparar la masa. … Leer más
|
ACTUALIDAD
Especial noticias 2/11/2024
1 Heshvan 5785 (01/11/2024) | Jorge Rozemblum
NOTICIAS CON COMENTARIO A DOS – Esta edición de las noticias tiene la particularidad de que se ha grabado el jueves 31 de octubre por la tarde, dado que el viernes es feriado nacional, por lo que es … Leer más
CULTURA
El disco homenaje a Alona Turel
1 Heshvan 5785 (01/11/2024) | Jorge Rozemblum
MÚSICA ISRAELÍ – Alona Turel (1944 – 2019) fue una de las más grandes compositoras de música popular israelí. Ya con 17 años compuso canciones para el Festival de Cantantes y Coros que fue interpretada por Nejama Handel y … Leer más
VIDA JUDÍA
Adán, el primer hombre
1 Heshvan 5785 (01/11/2024) | Jorge Rozemblum
HABLEMOS DE LA BIBLIA, CON IRIT GREEN – Adán fue un hombre dotado de personalidad propia, y así se ve en los capítulos y versículos del libro sagrado (Génesis 4:1-25; 5:1-3ss). Todas las religiones monoteístas, también llamadas del Libro, … Leer más